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요리활용법

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제목 맛있는 팬케이크로 만나는 노니
작성자 팔레오 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-03-13
  • 추천 추천하기
  • 조회수 170



요즘 많이 찾으시는 동서양 신비의 과일 노니를
보다 간편하게 먹을 수 있는
팔레오 노니 열매 파우더를 만나보았어요
75개 송이의 꽃 중에서 단 하나의 열매만으로
풍부한 영양소를 가지고 있어요
씨부터 껍질까지 통째로 담은 100 % 파우더 제품으로
노니분말가루 먹는법
보다 다양하게 즐길 수 있는 레시피 알려드릴게요


 



노니 원물을 유기농으로 살균하여 분말화한 제품으로
무게도 가볍고 휴대하기에도 좋아
간편하게 즐길 수 있는게 바로 파우더 타입인데요

 



보통 우유나 요거트에 타서 먹기도 하지만
간혹 처음 접하시는 분들은
이렇게 마져도 부담스러워 하시기도 하거든요
아이들도 쉽게 먹지 않으려하고 ~

 




지금 보시는 팬케이크로 만들면
아이들도 너무 잘먹을 수 있어요
팬케이크 만들때 가루를 섞어주면 되니
만드는 방법도 어렵지 않고 아주 달콤하고 부드럽게 말이죠 ~
그럼 한번 만들어 볼게요
핫케이크 가루가 아니라 밀가루와 계란, 우유 등
몇가지만 있으면 얼마든지 만들 수 있어요 ~

 



+++

밀가루 220g (박력분 : 쿠키용) ,
우유 200ml ,계란3개 (작은것) ,
설탕 4큰술 , 베이킹파우더 5g , 버터 30g
노니 분말가루 1작은스푼

밀가루 중에 박력분이라고 따로 표시된 제품이 있어요.
보통 쿠키를 사용할때 사용한답니다.

 



노니를 보다 간편하게 즐길 수 있고
유통기한도 길어서 보관이 편리해요
노니분말가루 팬케이크 넣어서 먹으면
간식으로 조금씩 넣어서 먹는다면
어디에서든 맛있게 즐길 수 있어요

 



계란 3개를 볼에 풀어요
계란이 작아서 2개에서 3개로 늘렸답니다. 참고하세요
설탕을 넣고 입자가 녹도록
잘 풀어 준 다음에 우유를 넣고 섞어주세요

 



밀가루를 비롯한 베이킹 파우더 , 체에 걸러서 사용해주세요
보다 부드럽게 팬케이크 만들기 할 수 있어요

 



버터는 전자레인지에
15초에서 20초 정도 녹여서 넣어
잘 섞어주세요

 



이제 노니분말가루 넣은 팬케이크 반죽 완성이에요
달군 팬에 기름을 둘러 키친타월로 닦은다음
반죽을 부어 기포가 올라오면 뒤집어 팬케이크를 구워주세요
처음보다 두번째 세번째가
훨씬 더 잘 구워지고 요령도 생기네요 ^^

 



접시에 담아서 과일 , 또는 시럽과 맛있게 먹으면
아이들도 잘먹는 노니 팬케이크 만들기 완성이에요 .
요거트나 우유도 좋은데 이렇게 만들면
노니분말가루가 들어간지 모르니까
낯설어 하는 아이들에게는 아주 딱이랍니다.

 

 



버터에 시럽 촵촵 -
아이들도 너무 잘먹고 먹으면서
식감이 부드럽기도 하고 노니 가루가 보이면서
은근 씹히는 느낌 ?! 절대 안들어요
그니까 우리 아이들도 어찌나 먹던지 !! ^^

 



노니는 영양소도 풍부하지만
과육 그대로를 분말가루로 만들어
가루라고 해도 입자가 곱다고 하기보다
씹는 식감이 있다고나 할까요 ~
그래서 이렇게 팬케이크 단면을 보면
콕콕 - 노니분말 가루가 보이기도 한답니다.
인위적인 맛이 아닌 노니100% 제품이니 느끼실 수 있어요 .

 



홈쇼핑 판매 및 백화점에서 즐길 수 있는

자연 그대로의 건강함 , 대표 노니분말가루 먹는법

팬케이크 만들기 외에도

샐러드 , 스무디 , 차로도 다양하게 즐겨보세요.



 



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