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제목 동결건조 아사이베리 쿠키
작성자 팔레오 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-02-25
  • 추천 추천하기
  • 조회수 120



팔레오 아사이베리 분말가루 이용한
아사이베리 쿠키 만들기



맛있으며 건강한 쿠키는 없을까?
여기 있지요 ^^
아사이베리 분말 가루로
만든 아사이베리 쿠키~

아사이베리의 씨만 제거 후
껍질과 과육을 동결 건조 후
분말로 만든 맛과 향 영양면에서
 최고인 건강한 쿠키 아사이베리 쿠키

 


 



깨알 Tip 아사이베리 분말 섭취법


 아사이베리 쿠키에 듬뿍 사용한
동결건조 팔레오 아시아베리는
분말 형태 그대로 섭취해도 좋고요

요거트나 주스에 타 먹거나,
잼을 만들어도 좋다는 점
알려드리며 향기로운 아사이베리
 쿠키 만들기 시작합니다 ^^

 



아사이베리 쿠키 만들기 재료


 팔레오 아사이베리 분말 40g
박력분 140g
버터 70g
달걀1개
 플레인 요구르트 분말 1포
흑설탕 50g
초코칩 장식 (선택)

 


 



아사이베리 쿠키 만들기 과정입니다

1. 액상화 한 버터에 요구르트 분말
흑설탕 달걀 등을 잘 녹여 넣고

 



2.향이 참 좋은 팔레오 아사이베리도
 넣어 잘 섞어요

★ 아사이베리의 입자를  보시면
건조과일의 생과 크기에 따라
입자가 굵거나 작아 음식에 넣었을 때
보기도 좋고 씹는 맛도 느껴져 좋아요

 

 


팔레오 아사이베리 입자가 콕콕 보인다!

3. 아사이베리를 넣어 먹음직한
컬러로 변한 쿠키 반죽을
 먹기 좋게 빚어 180도로 예열한 오븐에
약 16분 구우면 향기롭고
건강한 아사이베리쿠키 완성!





식물에서 찾은 과학인 아사이베리가 좋은 이유


척박한 열대우림 속에서
원주민들에게 재배되는 귀한 열매인
아사이베리는 철 미네랄 비타민 칼륨
오메가3 오메가6 오메가9
폴리페놀 안토시아닌 식이섬유 단백질
탄수화물이 다량 함유되어있는데요

생으로는 먹기 어렵기에
 첨가물 없이 100% 동결건조한
아사이베리 분말가루 형태로 섭취하면
쉽고 간편하게 섭취할 수 있어 좋지요~

 



 산패 방지 영양 보존을 위해 동결건조하여
아사이베리 특유의 향기로운 향과
맛을 고스란히 품고 있어

직접 섭취하기에도 좋지만 이렇게
베이커리나 요리들에 활용하면
 훨씬 풍부한 향과 맛으로

한층 업그레이드된 음식 맛을 즐길 수 있어요

 


요즘같이 인스턴트 음식과
자극적이며 칼로리만 높고
영양은 불균형적인
음식들을 주로 섭취하는 현대인들에게
좋은 맛과 향은 물론

 우리에게 이로운
다양한 식물성 영양소를 가득 품은
팔레오 동결건조 아사이베리로
건강한 식습관 만들어보세요

 

 

 



온라인 뿐만 아니라 홈쇼핑
 백화점등에 입점하여  오프라인
 매장에서도 자연 그대로의 건강함을
만날 수 있는 팔레오 아사이베리를
활용한 레시피는 이것으로 마쳐요~^^

 




 


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